Bellissima canzone di Sergio Endrigo cantata dalla Mannoia. Splendida, davvero.
ps Giuro che non centra niente con san valentino!
Friday, February 15
Monday, February 11
Musica: Vinicio Capossela - Ovunque proteggi
Bellissima canzone di Vinicio. Sperando di vederlo un giorno in concerto a Dublino, chissà :)
Ricetta Facile: Zuppa di Cipolle
Ciao!
Questa ricetta è facilissima, a dir poco deliziosa ed è perfetta per le giornate fredde d'inverno. L'ho trovata per caso sul sito alfemminile.com ed è diventato un vero e proprio cavallo di battaglia :)
E' facile, veloce, salutare e molto economica. E alle cene con amici vedi come fai colpo sui radical chic che promuovono il ritorno ai sapori veri e ai cibi semplici.
La riporto dal sito, con alcune piccole modifiche che gli ho apportato.
Ingredienti per 2/3 persone:
- 80 gr di burro
- 4 cipolle bionde di media grandezza
- 4 cucchiai colmi di farina
- brodo di dado
- pane raffermo o pane fresco da tostare 4 fette o crostini
- emmental 2 fette sottili per persona
- sale q.b.
- pepe nero q.b.
Ricetta :
1-sbuccia le cipolle e tagliale a fette sottilissime; falle dorare con il burro in un tegame abbastanza profondo per 5 minuti, aggiungi la farina e rosola per qualche minuto mescolando bene;
2- versa il brodo di dado ben caldo che intanto avremo preparato finchè non raggiungiamo la densità di una besciamella, aggiusta di sale; far cuocere il tutto per circa 15 minuti mescolando continuamente poichè il fondo tende a bruciarsi facilmente. Quando è pronta aggiungi una spolverata di pepe nero;
3- tosta le fette di pane e tagliale a cubetti. Una volta che sono a cubetti, mettine una manciata in ogni piatto, appogia sopra la fetta di emmental e versa la zuppa ben calda.
4- Lascia riposare per 2 o 3 minuti e servi i piatti.
Buon Appetito!
Questa ricetta è facilissima, a dir poco deliziosa ed è perfetta per le giornate fredde d'inverno. L'ho trovata per caso sul sito alfemminile.com ed è diventato un vero e proprio cavallo di battaglia :)
E' facile, veloce, salutare e molto economica. E alle cene con amici vedi come fai colpo sui radical chic che promuovono il ritorno ai sapori veri e ai cibi semplici.
La riporto dal sito, con alcune piccole modifiche che gli ho apportato.
Ingredienti per 2/3 persone:
- 80 gr di burro
- 4 cipolle bionde di media grandezza
- 4 cucchiai colmi di farina
- brodo di dado
- pane raffermo o pane fresco da tostare 4 fette o crostini
- emmental 2 fette sottili per persona
- sale q.b.
- pepe nero q.b.
Ricetta :
1-sbuccia le cipolle e tagliale a fette sottilissime; falle dorare con il burro in un tegame abbastanza profondo per 5 minuti, aggiungi la farina e rosola per qualche minuto mescolando bene;
2- versa il brodo di dado ben caldo che intanto avremo preparato finchè non raggiungiamo la densità di una besciamella, aggiusta di sale; far cuocere il tutto per circa 15 minuti mescolando continuamente poichè il fondo tende a bruciarsi facilmente. Quando è pronta aggiungi una spolverata di pepe nero;
3- tosta le fette di pane e tagliale a cubetti. Una volta che sono a cubetti, mettine una manciata in ogni piatto, appogia sopra la fetta di emmental e versa la zuppa ben calda.
4- Lascia riposare per 2 o 3 minuti e servi i piatti.
Buon Appetito!
Sunday, February 10
Lavoro e Costo Della Vita a Dublino
Stai valutando di lavorare a Dublino o in un'altra capitale? Ecco qui un comodo sito internet in cui verificare l'adeguamento dello stipendio al costo della vita.
Dalla mia personale esperienza, ho l'impressione che la vita qui costi circa un 10% in più di Milano. In particolare,l'affitto della casa è la spesa più importante. I prezzi variano molto e dipendono dalle zone e dalla fortuna. Anyway per il resto dei costi, non direi che sono molto diversi da quelli milanesi. La differenza però si sente negli stipendi. A parità di tipo di lavoro tra Milano e Dublino, si può avere uno stipendio netto che è dal 50% al 100% più elevato di quello della capitale meneghina.
Oltrepassando il discorso economico, vi consiglio di vedere le varie sezioni del sito che ho trovato. Su EasyExpat.com ci sono varie indicazioni per chi si deve trasferire a partire da come trovare casa al funzionamento del sistema previdenziale, passando per la ricerca di un Bed & Breakfast utile per i primi giorni.
Buona consultazione e fatemi sapere cosa ne pensate.
Dalla mia personale esperienza, ho l'impressione che la vita qui costi circa un 10% in più di Milano. In particolare,l'affitto della casa è la spesa più importante. I prezzi variano molto e dipendono dalle zone e dalla fortuna. Anyway per il resto dei costi, non direi che sono molto diversi da quelli milanesi. La differenza però si sente negli stipendi. A parità di tipo di lavoro tra Milano e Dublino, si può avere uno stipendio netto che è dal 50% al 100% più elevato di quello della capitale meneghina.
Oltrepassando il discorso economico, vi consiglio di vedere le varie sezioni del sito che ho trovato. Su EasyExpat.com ci sono varie indicazioni per chi si deve trasferire a partire da come trovare casa al funzionamento del sistema previdenziale, passando per la ricerca di un Bed & Breakfast utile per i primi giorni.
Buona consultazione e fatemi sapere cosa ne pensate.
Saturday, February 9
Cucina: Costolette di Agnello al Timo
Ciao italians e non,
guardando il corriere.it nella sezione video ho trovato questa ottima ricetta delle costolette d'agnello al timo. Qui in Irlanda la carne d'agnello è davvero ottima, dunque stasera mi diletto a cucinarla con questa ricetta.
Eccovi la Videoricetta.
Se la provate, fatemi sapere se v'è piaciuta :)
Buon Appetito!
guardando il corriere.it nella sezione video ho trovato questa ottima ricetta delle costolette d'agnello al timo. Qui in Irlanda la carne d'agnello è davvero ottima, dunque stasera mi diletto a cucinarla con questa ricetta.
Eccovi la Videoricetta.
Se la provate, fatemi sapere se v'è piaciuta :)
Buon Appetito!
Wednesday, February 6
Stipendi e tasse in Irlanda
Ciao Guys,
altra puntata sul lavoro, questa volta parlando di stipendi e tasse.
Se avete trovato qualche buona offerta di lavoro e non sapete quale netto avrete al mese, eccovi una dritta utile.
Andate a questo sito, inserite il lordo annuale, il vostro status, se avete figli o meno e scoprirete qual è il netto mensile (annuale o settimanale) che porterete a casa.
Se dovete decidere se venire a Dublino per lavorare questo può esser utile :)
Ciao, e come sempre...lasciate commenti!
altra puntata sul lavoro, questa volta parlando di stipendi e tasse.
Se avete trovato qualche buona offerta di lavoro e non sapete quale netto avrete al mese, eccovi una dritta utile.
Andate a questo sito, inserite il lordo annuale, il vostro status, se avete figli o meno e scoprirete qual è il netto mensile (annuale o settimanale) che porterete a casa.
Se dovete decidere se venire a Dublino per lavorare questo può esser utile :)
Ciao, e come sempre...lasciate commenti!
Friday, February 1
Offerte di Lavoro per Italiani?
Ciao Ragazzi,
ecco qualche nuova dritta per trovare il lavoro che cercate in Irlanda e in particolare a Dublino.
Ci sono alcuni siti creati da Italiani che vivono in Irlanda che hanno, oltre a molte informazioni
utili e di varia natura, anche le offerte di lavoro per Italici.
Eccovi alcuni siti utili (ad alcuni potete anche iscrivervi e ricevere l'utilissima newsletter): www.irlandiani.com, www.vivadublino.com e www.irlandando.it.
...chi ha tempo non aspetti tempo :)
ecco qualche nuova dritta per trovare il lavoro che cercate in Irlanda e in particolare a Dublino.
Ci sono alcuni siti creati da Italiani che vivono in Irlanda che hanno, oltre a molte informazioni
utili e di varia natura, anche le offerte di lavoro per Italici.Eccovi alcuni siti utili (ad alcuni potete anche iscrivervi e ricevere l'utilissima newsletter): www.irlandiani.com, www.vivadublino.com e www.irlandando.it.
...chi ha tempo non aspetti tempo :)
Friday, January 25
Cinema & DVDs: The Last King of Scotland
Se non l'avete ancora visto, vi consiglio 'The last king of Scotland'. L'ho visto in DVD dopo averne sentito parlare molto da vari amici. Mi chiedevo cosa centrasse l'ultimo re di Scozia in Africa e in realtà è la storia di un ragazzo scozzese che parte con grandi propositi (e ingenuità) per l'Africa. Grande voglia di far del bene, ma poca attenzione alla vera realtà. Approccio tipico di gente del nord del mondo con i Paesi in via di Sviluppo (in buona fede). Scoprirà a sue spese che non è tutto bianco o nero e che ci si può scottare. Grandissimo Forest Whitaker che interpreta incredibilmente il dittatore Amin (realmente esistito). Notevole anche James McAvoy (oltretutto molto carino :), anche se si fa unpò trascinare e rubare la scena dal personaggio di Amin.
Bello, da vedere. Eccovi il trailer.
Bello, da vedere. Eccovi il trailer.
Sunday, January 20
Cinema & DVDs: Notes on a Scandal
Hi Guys,
riguardando il blog mi sono accorta che manca un pezzo molto importante: il cinema. Da sempre adoro andare al cinema e da qualche anno compro DVD di film nuovi, vecchi o vecchiotti che hanno fatto la storia del cinema e che mi mancavano.
Eccovi il primo: Notes on a Scandal.
Recitazione di Jidy Dench fenomenale e Cate Blanchet superba. Consigliatissimo.
Ecco il Trailer
Bellalì! Fatemi sapere se vi è piaciuto :)
riguardando il blog mi sono accorta che manca un pezzo molto importante: il cinema. Da sempre adoro andare al cinema e da qualche anno compro DVD di film nuovi, vecchi o vecchiotti che hanno fatto la storia del cinema e che mi mancavano.
Eccovi il primo: Notes on a Scandal.
Recitazione di Jidy Dench fenomenale e Cate Blanchet superba. Consigliatissimo.
Ecco il Trailer
Bellalì! Fatemi sapere se vi è piaciuto :)
Saturday, January 19
Siti per trovare Lavoro in Irlanda
Ciao Guys,
nuova puntata su come trovare lavoro in Irlanda.
Dunque, per trovare lavoro ci sono molti siti specializzati come jobs.ie e irishjobs.ie. In questi siti è possibile effettuare delle ricerche per città, tipo di lavoro e parole chiave.
In particolare è possibile inserire come parola chiave Italian per trovare le offerte per madrelingua italiani.
Facendo una ricerca con la parola chiave Italian al momento (19 gennaio) risultano almeno 50 offerte di lavoro, messe online da non più di una settimana.
Che dire: In bocca al lupo!
Bellalì!
ps se volete saperne di più, lasciate un comment :)
nuova puntata su come trovare lavoro in Irlanda.
Dunque, per trovare lavoro ci sono molti siti specializzati come jobs.ie e irishjobs.ie. In questi siti è possibile effettuare delle ricerche per città, tipo di lavoro e parole chiave.
In particolare è possibile inserire come parola chiave Italian per trovare le offerte per madrelingua italiani.
Facendo una ricerca con la parola chiave Italian al momento (19 gennaio) risultano almeno 50 offerte di lavoro, messe online da non più di una settimana.
Che dire: In bocca al lupo!
Bellalì!
ps se volete saperne di più, lasciate un comment :)
Saturday, January 12
Italiani-Brasiliani: Mara Canà
Pezzo storico...
W l'Italia e il Brasile :)
ps ma perchè parlano più spagnolo che portoghese? Boh...
W l'Italia e il Brasile :)
ps ma perchè parlano più spagnolo che portoghese? Boh...
Wednesday, January 2
Sunday, December 30
Hey There Delilah
Questa canzone è bellissima e romantica (si lo so che sembra incredibile ma anche io ho un cuore :). Non riesco proprio a togliermela dalla testa :)
Buon ascolto!
...A thousand miles seems pretty far
But they've got planes and trains and cars
I'd walk to you if I had no other way
Our friends would all make fun of us
and we'll just laugh along because we know
That none of them have felt this way
Delilah I can promise you
That by the time we get through
The world will never ever be the same
And you're to blame...
Qui c'è il testo completo: http://www.lyricsmode.com/lyrics/p/plain_white_ts/hey_there_delilah.html
Buon ascolto!
...A thousand miles seems pretty far
But they've got planes and trains and cars
I'd walk to you if I had no other way
Our friends would all make fun of us
and we'll just laugh along because we know
That none of them have felt this way
Delilah I can promise you
That by the time we get through
The world will never ever be the same
And you're to blame...
Qui c'è il testo completo: http://www.lyricsmode.com/lyrics/p/plain_white_ts/hey_there_delilah.html
Thursday, December 20
Noi i ragazzi degli anni 70/80
Ciao
Beccatevi questo video e ditemi se vi riconoscete anche voi.
In certi momenti del video ho rivisto cose che non vedevo da 20 anni almeno ;)
E ammetto che a quel punto ho iniziato a preoccuparmi, heheh.
Enjoy!
Beccatevi questo video e ditemi se vi riconoscete anche voi.
In certi momenti del video ho rivisto cose che non vedevo da 20 anni almeno ;)
E ammetto che a quel punto ho iniziato a preoccuparmi, heheh.
Enjoy!
Sunday, December 16
Ragazzi anni 80? I ragazzi della terza C
Ciao,
parlando di anni 80, ecco un momento fondamentale di ogni martedì sera di quando eravamo piccoli: I ragazzi della Terza C
Guardatevi la sigla e non ditemi che non vi rimane nella testa con un sorriso ;)
Ciao
Paola
parlando di anni 80, ecco un momento fondamentale di ogni martedì sera di quando eravamo piccoli: I ragazzi della Terza C
Guardatevi la sigla e non ditemi che non vi rimane nella testa con un sorriso ;)
Ciao
Paola
Sunday, December 2
Musica Brasileira: Maria Rita
Ciao!
Conosci già Elis Regina? Beh, Maria Rita ha la stessa voce ed è una bravissima cantante (oltre a essere la figlia di Elis).
Voce meravigliosa, anche se la passione di Elis non è facilmente riproducibile...
Enjoy!
Conosci già Elis Regina? Beh, Maria Rita ha la stessa voce ed è una bravissima cantante (oltre a essere la figlia di Elis).
Voce meravigliosa, anche se la passione di Elis non è facilmente riproducibile...
Enjoy!
Come iniziare un lavoro a Dublino - Istruzioni per l'uso
Ciao!Hai appena trovato un lavoro o ti stai per trasferire a Dublino per cercare lavoro?
Beh, queste informazioni possono esserti molto utili.
La burocrazia necessaria è poca e semplice, ma è importante sapere cosa fare:
I tre passi principali sono:
1. PPS Number: da richiedere non appena arrivato
2. A12: è il documento che attesta all'ufficio delle tasse qual è la tua fascia. Fino a quando l'ufficio delle tasse non lo riceve, pagherai l'emergency tax (che è piu' elevata delle tasse che pagherai normalmente). Non appena l'ufficio delle tasse riceve il documento, avrai immediatament indietro i tuoi soldi in busta paga (normalmente nella prima o nella successiva busta paga...diciamo che in questo sono anni luce avanti all'Italia dove aspetteresti 2 anni!)
3. Enjoy life :) perchè appena ti tornano le tasse indietro ti sentirai ricco :).
Per piu' informazioni puoi vedere questi due siti:
www.dublinwork.com/index.php?page=immigrate&lg=it
www.revenue.ie
Ciao!
Paola
Saturday, December 1
Muppets: Manà Manà
E' semplicemente bellissimo.
Attenzione che crea dipendenza...
Manà Manà...
Manà Manà...
tutuuturuttuu..
Attenzione che crea dipendenza...
Manà Manà...
Manà Manà...
tutuuturuttuu..
Trovare Lavoro a Dublino? Qualche suggerimento...
Ciao,
Diverse persone m'hanno chiesto dei consigli per trovare lavoro nella capitale della tigre celtica, così ho pensato di scriverli direttamente nel mio blog, sperando che siano utili.
Prima di tutto dai un'occhiata a questi due siti:
jobs.ie
irishjobs.ie
Si possono filtrare i risultati per città e parole chiave. Se non parli bene l'inglese o vuoi sfruttare il fattore di parlare l'italiano, usa la parola chiave italian.
C'è poi un nuovo sito di italiani d'Irlanda che qua e là ha offerte di lavoro per italiani: irlandiani.com
E' importante scrivere bene il curriculum all'anglosassone. Tradotto: dimentica la modestia italiana e scrivilo per mostrare ciò che hai realmente fatto, non solo le cariche ricoperte :).
Ultima cosa, ma non meno importante: parlare bene l'inglese è fondamentale. Sopravvivere in vacanza parlando inglese è diverso dal lavorarci tutti i giorni. Se l'inglese non è ancora il tuo punto forte, ti consiglio di venire qui a farti un bel corso intensivo mentre cerchi lavoro (o durante le vacanze) e nel frattempo puoi anche fare qualche lavoretto.
That's it. Good luck :)
Paola
ps ti chiedi cosa centra la foto con il post? hehehe, guess what!
Diverse persone m'hanno chiesto dei consigli per trovare lavoro nella capitale della tigre celtica, così ho pensato di scriverli direttamente nel mio blog, sperando che siano utili.
Prima di tutto dai un'occhiata a questi due siti:
jobs.ie
irishjobs.ie
Si possono filtrare i risultati per città e parole chiave. Se non parli bene l'inglese o vuoi sfruttare il fattore di parlare l'italiano, usa la parola chiave italian.
C'è poi un nuovo sito di italiani d'Irlanda che qua e là ha offerte di lavoro per italiani: irlandiani.com
E' importante scrivere bene il curriculum all'anglosassone. Tradotto: dimentica la modestia italiana e scrivilo per mostrare ciò che hai realmente fatto, non solo le cariche ricoperte :).
Ultima cosa, ma non meno importante: parlare bene l'inglese è fondamentale. Sopravvivere in vacanza parlando inglese è diverso dal lavorarci tutti i giorni. Se l'inglese non è ancora il tuo punto forte, ti consiglio di venire qui a farti un bel corso intensivo mentre cerchi lavoro (o durante le vacanze) e nel frattempo puoi anche fare qualche lavoretto.
That's it. Good luck :)
Paola
ps ti chiedi cosa centra la foto con il post? hehehe, guess what!
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